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便秘の主な原因は。。。。
大半は、朝食を抜く、栄養の偏り、トイレを我慢する習慣等の生活習慣が原因で起こります。

便秘を改善する食事法は。。。。
便秘の人がほとんどいない？アフリカの人の場合、一日の食物繊維摂取量が約150ｇであるのに対し、日本人は約30ｇ。まず食物繊維をたっぷり摂るよう心がけましょう。野菜は生の状態では水分が多いため、ボウルいっぱい食べても食物繊維はごくわずか。おひたしや煮物などに調理すると、かさは生のときの10 分の1くらいになります。又、果物に含まれる果糖と有機リン（クエン酸、リンゴ酸など）は、大腸を刺激して便意を起こさせます。ビタミンＢι、Ｅ、パントテン酸も便秘解消に効果があります。


下痢の原因は。。。。
Ⅰ.急性下痢⇒暴飲暴食、冷たい飲み物や消化しにくい物を食べた時、寝冷えなどが原因。食中毒やウィルス性腸炎、コレラ、赤痢、風邪、ストレスなどが原因で起こるケースも。

Ⅱ.慢性下痢⇒過敏性腸症候群や潰瘍性大腸炎、糖尿病、吸収不良症候群、大腸癌、胃・肝臓・胆道・膵臓などの病気が原因。

大腸癌による下痢の症状は。。。。
下痢や便秘、腹痛、便が細くなるなどがあげられます。特に注意が必要なのが、水様便や泥状便で色が赤いときで、便が癌の表面をこすることによって、下血していることが疑われます。出血によって貧血や疲労感、動悸などが起こるケースもあります。

急性の下痢のホームケアは。。。。
横になって安静にし、症状が治まるまでは絶食して原因を取り除くことが基本です。但し、脱水状態が起こり易いので、喉が渇いたらお湯や砂糖水などを補給することが大切です。症状が軽くなったら、半流動食から徐々に日常食へと進めます。りんごのすりおろしや人参スープは下痢を緩和させる効果があります。1回の食事量が多いと胃腸に負担がかかりますから、1日5～6回に分け、熱いものや冷たいもの、油っぽいものは避けましょう。

慢性の下痢のホームケアは。。。。
栄養障害を起こしがちで体力が低下するので、消化がよく栄養価の高い食事を摂って下さい。おかゆばかりを食べていると消化吸収力が低下して下痢を長引かせます。避けた方がよい食品は、脂肪の多い肉や魚、食物繊維の多い野菜、腸内で発酵しやすい食品（加工していない豆類など）。蛋白質の摂取も必要ですから、脂肪の少ない肉や魚をやわらかく煮たり蒸したりして食べるとよいでしょう。油脂類を使うときは消化吸収のよいバターがおすすめです。